Δημοσιεύτηκε στις 03 Απριλίου 2026
Τις μέρες του Πάσχα τίποτα δεν συγκρίνεται με εκείνες τις στάσεις σε παραδοσιακούς φούρνους που κρατούν ζωντανές τις πιο νόστιμες αναμνήσεις και μοσχομυρίζουν όλο το νησί με αρώματα από μαστίχα και μαχλέπι.
Ένας από αυτούς είναι ο Φούρνος του Κύπρου, που εδώ και χρόνια αποτελεί σημείο αναφοράς για τους κατοίκους της περιοχής αλλά και όλους τους περαστικούς.
Στο γνωστό λοιπόν σταυροδρόμι της Καλαβασού, κάνει εδώ και μέρες αισθητή την παρουσία του με αρώματα από φρεσκοψημένες φλαούνες και μοσχοβολιστά τσουρέκια, που δύσκολα μπορείς να προσπεράσεις.
Οι παραδοσιακές φλαούνες, φτιαγμένες με μεράκι από την κ. Κατερίνα, έχουν ήδη πάρει τη θέση τους στα ράφια. Με πρόβειο τυρί, σε κλασική εκδοχή χωρίς σταφίδες, γλυκές με σταφίδες ή με αναρή, είναι από εκείνες που σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά.
Ξεχωρίζουν επίσης τα τσουρέκια του φούρνου, γεμισμένα με bueno, oreo, nutela, pistachio κ.ά. Φυσικά, δεν λείπουν και τα σκέτα, για όσους αγαπούν την παράδοση στην πιο αυθεντική της μορφή.
Για το πασχαλινό τραπέζι, η επιλογή δεν σταματά εδώ. Σοκολατένια αυγά, λαμπάδες και όμορφα δωράκια συμπληρώνουν την εμπειρία, ενώ η βιτρίνα γεμίζει καθημερινά με φρέσκα γλυκά: μιλφέιγ, γαλακτομπούρεκο, μπακλαβά, τάρτες φρούτων, προφιτερόλ, κοκάκια και παγωτό -ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι για να κλείσεις ιδανικά το γιορτινό τραπέζι.
Σημείωσε, τέλος, ότι εδώ θα βρεις και τη δική τους εκδοχή του viral brookie muffin, που
Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, ο φούρνος θα είναι ανοικτός καθημερινά από νωρίς το πρωί μέχρι τις 20:30. Την Κυριακή του Πάσχα θα λειτουργεί μέχρι τις 13:00, ενώ τη Δευτέρα του Πάσχα μέχρι τις 17:00.
Αν βρεθείς στην περιοχή, μία στάση εδώ είναι σχεδόν… επιβεβλημένη.
(24333168) Σταυροδρομιού 25, 7733 Καλαβασός, επ. Λάρνακας.
Facebook: Ο Φούρνος του Κύπρου
Σχετικά
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες
Ξέρουμε πού θα βρεις brookie, τo viral γλυκό για το οποίο περιμένουν ώρες στην ουρά
8 μαγαζιά φτιάχνουν το ακαταμάχητο γλυκό
Μεγάλο πανηγύρι στο χωριό και σπέσιαλ μενού με οφτό που δεν χάνεται
Την Κυριακή των Βαΐων ο Πορφύριος στην Περιστερώνα θα σερβίρει ένα ξεχωριστό μενού
Απολαμβάνουμε δωρεάν κρασί από 30+ κυπριακά οινοποιεία
Στις 3 Απριλίου η 13η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού του Ομίλου Οινοφίλων Αμμοχώστου, στην Αγία Νάπα, με συμμετοχή δεκάδων οινοποιείων
The Grand Easter Collection: Μια πασχαλινή συλλογή βγαλμένη από παραμύθι
Το Columbia Confectionery παρουσιάζει τη φετινή πασχαλινή του συλλογή, που είναι άκρως εντυπωσιακή!
Τα πιο λαχταριστά τσουρέκια της Κύπρου για το φετινό Πάσχα σε 31+1 καταστήματα
Παραδοσιακές συνταγές με άρωμα μαστίχας και μοντέρνες γεμίσεις σοκολάτας πρωταγωνιστούν στους φούρνους του νησιού
Τέλος τα delivery στην Κύπρο μετά τις 22:00 – Νέο μέτρο από το Υφυπουργείο Τουρισμού
Αλλάζει το ωράριο λειτουργίας των ταχυφαγείων και όχι μόνο - Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται
10 νόστιμες στάσεις για φαγητό στο χέρι που θα λατρέψεις
Γρήγορο, νόστιμο και καθόλου πρόχειρο: 10 στέκια που αποδεικνύουν ότι το street food στην Κύπρο έχει ανέβει επίπεδο
Το AMARA παρουσιάζει τη Limited Edition Πασχαλινή Συλλογή Αυγών
Τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια πασχαλινά αυγά της πόλης
Γιατί το Πάσχα θέλει πάντα Lidl Food Academy
Μια ανοιχτή γιορτή που φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά, μέσα από εμπειρίες που έχουν γεύση, χρώμα και συναίσθημα
